يقع مقهى وردة الصحراء في الطابق الأرضي من متحف قطر الوطني، ويطل على بحيرة المتحف (من جانب الكورنيش)، وكذلك على فناء البراحة. وقد صُمِم هذا المقهى ليكون واحةً على شكل وردة الصحراء، وليوفّر مكاناً مثالياً في منتصف الطريق ينال فيه الزائرون قسطاً من الراحة أثناء تجولهم عبر صالات العرض. وتدير المقهى الشيف نوف المري، والتي تعد واحدة من أشهر نجوم الطهي المتخصصين في المأكولات المحلية في دولة قطر.
ويحمل تصميم مقهى وردة الصحراء إشارةً مباشرةً إلى المستوى الحضري المثير الذي تتمتع به أعمال جان نوفيل المعمارية، ويعيد فكرة تصميم الأقراص المتشابكة على نطاق أصغر، تماماً مثل التشكّل الطبيعي لوردة الصحراء.
ساعات العمل
من السبت إلى الخميس: 8 صباحاً – 8 مساء
الجمعة: 1:30 – 8 مساء